Para comemorar o “Dia das Crianças”, celebrado no último dia 12 de outubro, a Prefeitura de Santana de Parnaíba oferece uma semana inteira de merenda escolar especial aos alunos da Rede Municipal de Ensino. Por meio desta ação, que acontece entre os dias 17 e 22 de outubro, cerca de 30 mil estudantes dos 65 Colégios Municipais estão sendo contemplados com um cardápio diferenciado, elaborado por uma nutricionista.
É importante ressaltar que a merenda escolar especial nesta data é realizada pela Prefeitura todos os anos, nos Colégios que integram a Rede Municipal de Ensino. Este ano, o cardápio foi incrementado com guloseimas e comidas muito apreciadas pelas crianças e jovens, como cachorro quente, bolo de festa, suco, achocolatado em caixinha, biscoito de chocolate, bolinho de baunilha com morango, gelatina bicolor e gelatina com maçã.
Um dos alunos que aprovou a merenda escolar especial é Leandro Gonçalves Braz, de 11 anos e estudante da 3ª série do Ensino Fundamental do Colégio Municipal Professora Alba de Melo Bonilha. “Estou adorando, a merenda está mais gostosa do que já é. O que mais gostei é do cachorro quente”, elogia o jovem.
A merenda escolar
Visando a qualidade da merenda servida aos alunos da Rede Municipal de Ensino, a Prefeitura oferece um cardápio balanceado e variado, que é elaborado por uma nutricionista. Atualmente, são servidas 63.238 refeições por dia, lembrando que aos alunos da Educação Infantil e aos alunos dos colégios de ensino integral, são oferecidas mais do que uma refeição por dia.
Na sua montagem, a profissional procura reunir alimentos diversificados, que agreguem todos os tipos de vitaminas necessárias para a saúde e o bom desenvolvimento das crianças e jovens da cidade.
Como exemplo, podemos citar umas das refeições servidas aos estudantes que é composta por macarrão com molho à bolonhesa (ou seja, de carne), salada de acelga e cenoura ralada, suco e gelatina de maçã.