Localizado no Município de Paraty (RJ), mais precisamente no KM 08 da estrada Paraty – Cunha (antigo Caminho do Ouro ), encravado em plena Mata Atlântica , em uma localização privilegiada.
Lá a história se confunde com a realidade diária. A física e a química são utilizadas na arte da transformação e a preservação da natureza traz um toque especial ao lazer.
Acomodações simples protegidas por Nossa Senhora da Penha, nos fazem lembrar do “tempo da vovó”.
O amanhecer é um presente das belas imagens do vale. O entardecer é um convite para participar de reuniões com os amigos, contando os “causos” do passado e bebericando uma deliciosa “ cachaça artesanal “, que é destilada no próprio local.
Constantemente, convidados e visitantes (nacionais e internacionais) chegam ao local e acabam se surpreendendo com o trabalho, daquela gente humilde, que artesanalmente fabrica a farinha de mandioca e engarrafa a aguardente, que é envelhecida em tonéis de madeira.