Emater incentiva o consumo de peixe para agricultores familiares

A Emater/RS-Ascar incentiva os agricultores familiares a consumirem peixe, assim como a venda direta ao consumidor, que passa a ingerir um alimento mais fresco e saudável. Segundo a nutricionista Leila Ghizzoni, “ao consumirmos peixe estamos ingerindo uma fonte muito rica de vitaminas (A, E e D) e sais minerais (potássio,… Leia mais
Fonte: 10/03/2012 – Portal do Estado do Rio Grande do Sul

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