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Com o treinamento de reaproveitamento de alimentos e talos de verduras, o Fundo Social de Solidariedade de Barueri e a Secretaria de Recursos Naturais e Meio Ambiente iniciaram na quinta-feira, 4 de novembro, uma nova parceria. O objetivo é oferecer para a comunidade cursos nos mais variados espaços coordenados pelo Fundo Social de Solidariedade.
A Secretaria de Meio Ambiente vai oferecer informações técnicas com profissionais habilitados, e o Fundo Social de Solidariedade de Barueri organiza a comunidade que integra ações nas proximidades dos Centros Comunitários do Parque Imperial, Vale do Sol, Recanto da Pedra e nos cursos oferecidos dentro da Igreja Nossa Senhora das Graças, no Jardim Belval.
Na quinta-feira, 4, durante o treinamento, 15 mulheres alunas aprenderam a reutilizar talos de verduras e cascas de abacaxi e de banana. Durante o curso produziram um bolo com casca de banana, um suco com talos de couve e uma torta salgada. O resultado do treinamento surpreendeu as alunas, que observaram toda transformação do alimento, com a utilização que casca que muitas vezes são jogadas no lixo.
No próximo dia 11 de novembro, alunas dos cursos de artesanato, padaria artesanal, mulheres do projeto “Inclusão pela Moradia” e atendidas nos Centros Comunitários serão convidadas para participar do curso de produção de “Sabão Artesanal”, a partir das 14 horas.
